Résidence du Praz

73450 Valloire

04 79 59 01 79

 

Traiteur à Valloire 

La carte et le menu de notre traiteur

Nos plats du jour et spécialités

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Préparation de plats traiteurs en Maurienne

Avec L'Authentique-Maison Retornaz depuis 1978 à Valloire, nous prenons en charge la préparation de plats pour vos événements (mariage, inauguration...) et nous vous proposons un service de traiteur sur-place.

Les plats du jour et les menus sont établis à l'avance ou sur demande.

Des plats à emporter et pour vos événements : L'Authentique-Maison Retornaz depuis 1978

Selon vos demandes et besoins, notre traiteur vous propose diverses formules et différents forfaits :

  • Forfait 6 jours consécutifs : menus pré établis avec plat principal ou entrée / plat / dessert, pour midi, soir ou les deux.
  • Possibilités de formules pierrade / raclette / fondue savoyarde / fondue bourguignonne / fondues Bressane (prêts d'appareils gratuits)
  • poulets rôtis / Frites maison / Potatoes

En boutique, et en permanence :

  • Tartiflette
  • Croziflette
  • Gratin dauphinois
  • Gratin de légumes
  • Lasagnes
  • Tomates farcies...
  • Tian de légumes

Sans oublier les :

  • Salades, antipastis... 
  • Desserts : Randonneur aux myrtilles, tartelette myrtilles, Panacotta, tiramisu...

Mariage, séminaire ou autre événement, cocktail et apéritif, faites la découverte de notre carte, nos menus et nos spécialités :

  • Diots de Savoie au vin blanc avec polenta
  • Diots de Valloire et ses légumes
  • Tartiflette géante avec salade verte
  • Cochon de lait cuit à la broche avec ratatouilles et semoules
  • Pierrade géante
  • Lasagnes
  • Tomates farcies
  • Gratin de fruits de mer
  • Sauté de veau et ses légumes
  • Hamburger savoyard accompagné de Potatoes maison
  • Tartiflette ou croziflette au reblochon
  • Paupiettes de saumon à l’oseille accompagnée de tagliatelles fraîches
  • Potatoes maison
  • Gratin dauphinois et aux 3 légumes
  • Des assiettes de charcuteries et fromages richement garnis
  • Parmentier de canard, magret de canard et sa tuile croustillante au miel de Valloire
  • Fondue bourguignonne
  • Fondue savoyarde
  • Raclette fermière avec charcuteries d'exceptions
  • Tourte de Valloire
  • Tourte savoyarde

Coordonnées

Résidence du Praz

73450 Valloire

04 79 59 01 79

 

Horaires : Tous les jours de 8h à 19h

Notre boucherie charcuterie traiteur vous propose des viandes, des charcuteries, des produits régionaux et des produits frais.